Semintele de salata "White Boston" sunt ideale pentru cei care isi doresc o salata cu frunze crocante si gust delicat. Acest soi formeaza capatani compacte, de culoare verde deschis, cu frunze netede si gustoase. Salata White Boston prefera solurile fertile si bine udate, dar nu suporta excesul de apa. Semanatul se poate face atat primavara cat si toamna, iar recoltarea se face in aproximativ 6-8 saptamani.
Originara din America de Nord, salata "White Boston" este una dintre cele mai populare soiuri de salata de capatana. Este perfecta pentru a fi consumata proaspata, in salate, sandviciuri sau alte preparate culinare. Datorita continutului ridicat de apa si fibre, salata White Boston este o sursa excelenta de vitamine si minerale.