Semintele de coriandru sunt usor de cultivat si ofera o aroma unica, usor picantă, atat frunzelor, cat si semintelor. Planta prefera locuri insorite si sol bine drenat. Udarea se face regulat, mentinand solul usor umed. Coriandrul este bogat in vitamine si minerale, avand proprietati antibacteriene si antioxidante.
Originar din Orientul Mijlociu, coriandrul este una dintre cele mai vechi plante aromatice cultivate. Atat frunzele proaspete, cat si semintele uscate sunt folosite pe scara larga in bucataria internationala, in special in preparatele asiatice si mexicane. Coriandrul poate fi cultivat atat in ghivece, cat si in gradina, adaugand o nota exotica oricarui preparat culinar.