Salata Lollo Bionda este un soi timpuriu si viguros, perfect pentru cultivare in gradina. Formeaza o rozeta compacta, cu frunze crete si ondulate, de un verde pal. Prefera solurile fertile si umede, dar bine drenate. Udarea regulata este esentiala, mai ales in perioadele calduroase. Pentru o recolta bogata, este recomandat sa semeni semintele la distanta potrivita, permitand plantelor sa se dezvolte armonios.
Originara din regiunile mediteraneene, salata Lollo Bionda este apreciata pentru gustul sau delicat si versatilitatea in bucatarie. Este ideala pentru salate proaspete, dar poate fi folosita si in sandviciuri, garnituri sau ca ingredient in supe si ciorbe. Datorita continutului ridicat de apa si fibre, salata Lollo Bionda este o sursa excelenta de vitamine si minerale.