Semintele de varza de Bruxelles sunt ideale pentru cultivarea acestor legume nutritive in gradina sau in ghivece. Aceste plante au nevoie de sol bine drenat, bogat in nutrienti, si de expunere la soare pentru a se dezvolta optim. Udarile trebuie sa fie regulate, mentinand solul umed dar nu saturat, pentru a preveni problemele de putrezire.
Originara din regiunea Bruxelles, aceasta leguma a devenit populara in intreaga lume datorita gustului sau distinctiv si valorii nutritionale. Varza de Bruxelles este potrivita pentru diverse preparate culinare, de la garnituri la salate.