Seminte de Bame

Semințele de bame sunt punctul de plecare pentru a cultiva o leguma versatila si sanatoasa. Bamele prefera locuri insorite si sol bine drenat. Semanarea se face primavara, dupa ce pericolul ingheturilor a trecut. Udarea se face regulat, mentinand solul usor umed. Bamele sunt plante rezistente la caldura si seceta, dar au nevoie de o fertilizare periodica pentru a produce rod bogat.

Originare din Africa, bamele sunt cultivate de mii de ani pentru pastaile lor comestibile. Sunt o sursa excelenta de fibre, vitamine si minerale. Bamele se pot consuma proaspete, in supe, tocane sau murate.