Semintele de ceapa "Lunga di Firenze" sunt ideale pentru cei care isi doresc o ceapa rosie cu gust dulce si aroma placuta. Acest soi se caracterizeaza prin bulbi alungiti, cu pulpa roz si o crestere rapida. Prefera solurile fertile si bine drenate, iar udarea se face regulat, mai ales in perioadele secetoase. Pentru o recolta bogata, este recomandat sa oferi plantelor suficient spatiu pentru a se dezvolta.
Originara din Italia, ceapa "Lunga di Firenze" este un soi vechi, apreciat pentru gustul sau deosebit. Este perfecta pentru a fi folosita in salate, sosuri sau preparate culinare care necesita o ceapa dulce si aromata.