Semintele de dovleac placintar "Waltham Butternut" sunt ideale pentru cei care isi doresc o recolta bogata de dovleci cu pulpa portocalie intensa si gust dulce. Acest soi se remarca prin forma sa clasica de para si coaja tare, care protejeaza pulpa delicata. Dovleacul Butternut prefera solurile fertile si bine drenate, iar udarea se face regulat, mai ales in perioadele secetoase. Pentru o polenizare eficienta, este recomandat sa plantezi mai multe soiuri de dovleac in apropiere.
Originar din America de Nord, dovleacul Butternut este un soi vechi, apreciat pentru versatilitatea sa in bucatarie. Este perfect pentru prepararea supelor, piureurilor, placintelor sau a altor preparate culinare de toamna. Datorita continutului ridicat de beta-caroten, dovleacul Butternut are proprietati antioxidante si este o sursa buna de vitamine si minerale.