Cais Negru

Caisul Negru este un pom fructifer deosebit, rezultat al unei încrucișări între prun și cais. Are o creștere viguroasă și o coroană de dimensiuni medii, fiind apreciat pentru rezistența la îngheț și boli. Preferă solurile fertile și bine drenate, iar udarea se face regulat, mai ales în perioadele secetoase. Este autofertil și produce fructe de culoare închisă, aproape negre, cu pulpă suculentă și aromată.

Originar din Asia, caisul negru este un hibrid modern, obținut prin selecție pentru adaptarea la condiții climatice variate. Este ideal pentru livezi mici sau grădini, atât pentru consum propriu, cât și pentru comercializare. Fructele pot fi consumate proaspete sau prelucrate.

• Perioada de coacere: iulie–august

• Greutatea rodului: 50–90 g

• Productivitate: 20–30 kg